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Cómo alimentar tus defensas

Cómo alimentar tus defensas

Cómo alimentar tus defensas. Estamos en un periodo de cambio y de adaptación y es que, el mes de septiembre nos trae muchas novedades positivas en relación con los nuevos proyectos, ilusiones y deseos que seguro que se concretan a lo largo del nuevo ciclo. Pero por supuesto, la alimentación también sufre variaciones en otoño respecto al verano.

Sencillamente, porque en vacaciones, las personas tienen los horarios mucho menos marcados que durante el resto del año cuando hay que acudir al trabajo y los niños deben adaptarse a las horas lectivas. Es decir, para cuidar tu alimentación también debes ser regular con las horas de la comida, el desayuno, la merienda y la cena. Evidentemente, puedes ser más flexible y relajarte durante el fin de semana.

También debes de ser regular con los horarios de sueño, en relación con la hora en la que te levantas y te acuestas ya que así también crearás un hábito. Pues bien, en relación con la alimentación, hoy me gustaría centrarme en una cuestión: ¿Cómo puedes alimentar tus defensas? El artículo está escrito en base a la información aportada en la sección de Vida Sana de la revista Supertele número 1016. Pues bien, aquí tienes los elementos necesarios en una dieta perfecta para tu organismo:

1) El aceite de oliva es uno de los ingredientes que nunca debe de faltar en la dieta Mediterránea. Pues bien, el aceite es muy bueno para combatir en la medida de lo posible las enfermedades autoinmunes o inflamatorias. Esta relación causa-efecto se debe a que el aceite de oliva contiene ácidos grasos.

2)Por otro lado, los pescados y los mariscos tan típicos de la Navidad y de algunas zonas como Galicia, son muy buenos para evitar las infecciones.

3) Del mismo modo, las legumbres que contienen magnesio te ayudan a fortalecer tu sistema inmunológico.

4) La miel además de muy rica para poder disfrutar con pan, también es antibacteriana.

5) Por otra parte, la cebolla que suele ser el complemento de una ensalada, es antioxidante.

6) El ajo es un antimucolítico natural.

En definitiva, con estos sencillos consejos seguro que te es más fácil cuidar tu alimentación.

Imagen: El blog de nosotras


Comidas que perjudican tu salud

Comidas que perjudican tu salud

Sin duda, la alimentación es una de las claves del bienestar de cualquier persona que aspira a disfrutar del bienestar que brota de unos hábitos de alimentación saludables. En este sentido, conviene matizar que no sólo merece la pena poner una atención especial en el tipo de alimentos sino que también existen hábitos excelentes desde un punto de vista emocional como el de comer en familia. En general, de hecho, siempre se apuesta por un menú de más calidad cuando comes en buena compañía que cuando te sientas frente al televisor para comer en solitario.

Ahora llega el verano y la alimentación también sufre algunas variaciones. Por ejemplo, existen frutas que adquieren un protagonismo notable como la sandía. Un alimento que tiene un efecto saciante por ello, suele incluirse en las dietas. Pero en esta ocasión, lo que vamos a analizar son los alimentos que más perjudican tu salud según una información aportada por un artículo publicado en la revista Clara, número 226 sobre esta cuestión.

Según ha mostrado en un estudio reciente la prestigiosa universidad de California, existen alimentos que son muy poco saludables para el organismo humano. Aquí tienes una lista de cosas que es mejor que evites en tu menú diario y apuestes por la salud y por el bienestar:

1) Sin duda, la bollería industrial es muy mala en cualquiera de sus formas. Por tanto, los peques también deben evitar tomar bollos y es mejor que disfruten de una merienda más sana.

2) Las patatas fritas tampoco son recomendables. En cambio, es preferible cocinarlas al vapor o al horno.

3) Por otra parte, más allá de las modas que a veces también influyen en los hábitos de alimentación, siempre que puedas debes evitar tomar perritos calientes y tampoco hamburguesas que tanto gustan a muchos jóvenes y no tan jóvenes.

4) En la lista de alimentos poco saludables también encontramos los dulces de chocolate.

Disfruta del placer de la buena mesa y de la dieta mediterránea no sólo en vacaciones sino también el resto del año. Ahora que llega el verano, muchas personas se obsesionan con adelgazar de forma rápida, sin embargo, la salud siempre es lo primero, por ello, no lo dudes y ponte en manos de expertos.

Imagen: Comercios Santa Lucía


El aceite de oliva: un tesoro de la dieta Mediterránea

El aceite de oliva: un tesoro de la dieta mediterránea

Hablar de la salud implica también hablar de alimentación. O mejor dicho, de la influencia que tienen los alimentos que tomas sobre tu propio bienestar y el cuidado que ejerces sobre tu organismo. En general, una persona con un buen grado de autoestima se quiere, por ello, también se alimenta bien. Hoy día, muchas personas ante la dificultad que implica hacer frente al trabajo y al cuidado del hogar, no comen en condiciones. Este hábito no es preocupante cuando se produce de una forma puntual pero sí que lo es cuando se produce día tras día.

La Dieta Mediterránea muestra la calidad además del placer que acompaña a todo comensal que se sienta en la mesa. Un hábito muy positivo de salud es comer o cenar en familia, al menos durante varios días a la semana. Se trata de tener un tiempo y un espacio común en el que poder intercambiar impresiones y hablar sobre cómo ha ido el día. En general, muchos niños comen de lunes a viernes en el comedor escolar por lo que conviene aprovechar al máximo el fin de semana. Lejos de los horarios y de la rutina propia de la oficina.

Pues bien, el aceite de oliva nunca debe de faltar en tu casa. Es decir, este aceite es el mejor para cocinar por una sencilla razón: cuida y protege tu corazón. De este modo, te sentirás mejor por dentro. Este hábito de alimentación saludable debe ejercitarse desde la infancia.

El aceite de oliva es el mejor para freir ya que por su nivel de composición no se descompone ante las altas temperaturas propias del fuego. Además, siempre debes evitar la tentación de mezclar el aceite viejo de una botella que se está quedando vacío con el nuevo. Existen gran variedad de aceites en el mercado y a diferentes precios, sin embargo, en este producto en concreto, es mejor apostar por la calidad que es fuente de salud y bienestar en la elaboración de esos platos tan especiales con los que te gusta sorprender siempre a tu familia. El aceite de oliva, fuente de calidad y sabor.  

Imagen: Entrepucheros


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