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Dietética y nutrición: la clave de una buena alimentación

El dietista forma parte del equipo sanitario en hospitales, centros de atención primaria, geriátricos, consultorios, entre otros. Es responsable, una vez realizado el diagnóstico, de conocer el estado nutricional del paciente y establecer las características de la alimentación adecuada a su patología, contemplando las costumbres